Hey hallo!
Na habt ihr schon genug vom Campus-Leben oder kann ich euch noch etwas zeigen? ;-)
Auch bei mir ist jetzt ein Ende des 5. Semesters in Sicht und ich muss mir nur noch am Freitag durch eine furchtbare, furchtbare, furchtbare Prüfung quälen (Wirtschaftsprivatrecht *würg*). Daher gibt's jetzt ein wenig Ablenkung in Form von indischem Studentenleben und Campus-Essen. ^__^
Vorbei an den gut besuchten PC-Räumen, geht es auch schon direkt in die Universitätskantine. Was mich umso mehr gefreut hat, den beim IMT wurde für uns immer separates Essen in separaten Räumen serviert.
Die Kantine selber finde ich richtig schön und erinnert mich an ein cooles Café.
Also brav anstellen und sein Essen mitnehmen.
Da habt ihr jetzt einen exclusiven Einblick in das Campusleben am IILM Institute. xD
Meine ehemaligen Essens-Rate-Versuche wurden gelöscht und durch die fundierten Kentnisse der lieben Thea korrigiert, die mir in den Kommentaren weitergeholfen hat (Vielen Dank dafür!!):
Von links oben im Uhrzeigersinn: Paprika Sabzi, eine typische indische Salatbeilage (mit Zwiebel, Gurke, Tomate und ohne Salat ;-) ), Rasgulla (besteht aus Gries und Chhena, eine Art Ricotta, und wird in Zuckersirup und Rosenwasser ertränkt), Kadhi (gelbes Curry mit Yoghurt - aha... jetzt weiß ich auch, warum es nicht so scharf war ^_^), Saffranreis und Roti oder auch Chapati (das flache Brötchen).
Ich hoffe das hilft euch ein wenig weiter, wenn ihr es mal irgendwo nachkochen wollt. ;-D
Ich hoffe das hilft euch ein wenig weiter, wenn ihr es mal irgendwo nachkochen wollt. ;-D
Würdet ihr so ein indisches Kantinenessen essen? Wie ist es im Vergleich zu eurem Mittagessen in der Kantine (falls ihr so etwas bei euch habt)?
Liebe Grüße eure jetzt hunger habende





Das Kantinenessen kann ich jetzt nicht vergleichen, aber das Indische würde ich aufjedenfall mit Appetit essen. Es sieht lecker aus und was für mich am wichtigsten ist, es ist frisch und nicht matschig wie man sich das essen in der Kantine so vorstellt.
AntwortenLöschenIch drück dir die Daumen für deine Prüfung!
Naja Kantinenessen find ich nicht so schlimm, wie man es immer in den ganzen Filmen sieht aber du hast recht. Frisch ist (manchmal) etwas anderes. Ich fand es vorallem ganz lustig, wie man diese Schalen perfekt ausgefüllt hat. ^__^
LöschenDanke für deine Glückwünsche, die kann ich brauchen. ;-D
Wow großartiger einblick :D Mehr !!!!
AntwortenLöschenHallo Saime,
Löschenfreut mich, wenn es dir gefällt. ^_^
Ich finde solche Einblicke in das "normale" Leben (auch wenn es wiederrum nur ein luxuriöser Bruchteil des indischen Lebens ist) super interessant. ;-)
Also ich würde es essen. Hauptsache es schmeckt und die werden schon nicht schlimmes reingeben. Immerhin wollen sie ja nicht das es denn Leuten schlecht geht. Da es ja bestimmt ein schlechtes Licht auf die Uni werfen würde.
AntwortenLöschenLieber Gruß und viel Glück bei deinen Prüfungen
Chrissi
Ne ne, sicher nicht.
LöschenIch hatte nur genügend Leute dabei, die sich so gar nicht mit dem indischen Essen anfreunden konnten. Mir hat ja auch dieses Gemüsezeug nicht so gut geschmeckt, dafür hab ich den Rest weggeputzt. ;-D
Liebe Grüße und danke für die Glückwünsche. Langsam sollte ich ne gute Note schreiben. ;-)
Ja würd ich. Kann auch nicht viel Schlimmer als unseres sein, oder?
AntwortenLöschenXOXO, Nadine
Nein überhaupt nicht.
LöschenEs ist einfach nur ganz anders und trotzdem sehr gut. :D
Meistens fleischlos, immer ein total anderes Curry (obwohl ich nicht mal weiß, ob das Curry ist, das nenne ich jetzt nur mal so), Naan und Reis und natürlich der süße Ball am Schluss. ^_^ *majm*
Oh Du bist in meinem Heimatland, da hast Du mir ja was voraus, ich war noch nie da *hihi* Das Essen sieht sehr spannend aus, ich würde es auf jeden Fall probieren wollen. Das kann man von der hiesigen Kantine nicht behaupten ;-)
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Mila
Haha! Da hast du recht.
LöschenManchmal kann es auch bei uns ein Abenteuer zu sein, irgendwo essen zu gehen. ;-D
Liebe Grüße
Christina
Es sieht links oben nach Paprika Sabzi aus, was wahrscheinlich durch die Zwiebeln so sauer wurde, dann typische indische Salatbeilage (Zwiebeln, Gurke, Tomate ... (keine Salatblätter) darauf kommt normalerweise Chunky Chaat Masala oder schwarzes Salz), die Süßigkeit heißt Rasgulla und besteht aus Gries und Chhena(eine Art Ricotta)und wird in Zuckersirup mit Rosenwasser ertränkt.
AntwortenLöschenDas Gelbe rechts unten sollte Kadhi sein (gelbes Curry mit Yoghurt) dazu Saffranreis.
Die Teigfladen heißen Roti oder Chapati, wenn es gefüllt ist, wird es zum Paratha. Naan dagegen ist eher fluffy und wird nicht ausgebraten, sondern landet im Tandoori Backofen. Dann gibt es noch Puri, die sind klein, flach und frittiert, sowie Bathura... die sind groß, aufgeblasen wie ein Ballon und ebenfalls frittiert. LG Thea
*__* Oh vielen lieben Dank Thea, ich werde das gleich mal in den Post miteinbauen.
LöschenJetzt weiß ich auch mal, was ich da gegessen hab. ;-D